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    新華網天津5月3日電(記者周潤健、帥安寧)根據國家天文臺出版的《中國天文年歷》,今年立夏的準確時間為5月5日10時20分。天文專家表示,社會上流傳的立夏時間其他版本可能是由于編印時的粗心所致,以致以訛傳訛,肯定是不準確的。公眾一定要以國家天文臺出版的《中國天文年歷》為準。

  • [2012-4-14]

    梅菜扣肉是客家四菜之一,隨著開放之后的交流,梅菜扣肉已走向各地餐桌。
    梅菜扣肉即我們常稱之燒白,因地域不同而名字頗多,其特點在于顏色醬紅油亮,湯汁黏稠鮮美,扣肉滑溜醇香,肥而不膩,食之軟爛醇香。 

  • [2012-4-14]

    客家釀豆腐,是廣東客家地區的名菜之一,還是客家美食文化最具代表性的菜肴之一。

  • [2012-4-14]

    杯花舞是頗具興寧地方特色的一種民間舞蹈,它是吸取道教歌舞的精華而成,舞蹈動作優美婀娜,音樂節奏歡樂明快,“鈴鈴……”杯聲清脆悅耳,再以民間小調和興寧的水口山歌為基調,獨特地表現了客家青年的勞動和愛情生活。

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